Pastel de queijo minas no forno – Ciça

Ciça, ficou uma delícia e fez sucesso com a Bia. 
Obrigada!!


Utilizar massa de pastel carneiro.
Ao retirar a massa do pacote, deixar o filme plástico externo em cada uma das rodelas.
Rechear com queijo tipo minas (pode acrescentar azeitona, tomate, manjericão…)
Mantendo o plástico externo, para não quebrar a massa, fechar cada pastel, apertando com os dentes do garfo. Após  fechados, retirar o plástico.
Untar o tabuleiro com um pouquinho de óleo e colocar os pastéis. Pincelar um pouquinho de zeito ou gema de ovo sobre a face dos pastéis.
Assar em forno médio/fraco. Quando estiverem dourados, estão prontos!
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2 pensamentos sobre “Pastel de queijo minas no forno – Ciça

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